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2010年7月16日金曜日

夏のティーセミナーのご報告

こんにちは。今日は溶けてしまいそうなほど暑いですね。こんな日はアイスティーばかり飲んでしまいます。明日も同じ位暑いそうなので、皆様熱中症には充分お気をつけくださいね。

今日は今週、火、水曜日に無事終了しましたティーセミナーのご報告をしたいと思います。




今回はブログでも告知していた、ウィーンのグラスメーカー<ロブマイヤー>社とのコラボ企画。二日間で計4回のセミナーを開催しました。高級ワイングラスで紅茶を頂く…普段めったに出来ない体験だけに皆様とても喜んでくださいました。




ロブマイヤーサロンの方のお話も皆さん熱心に聞いてメモを取っていました。私達スタッフも色々なお話を聞くことが出来て、勉強になりました。





素敵なグラスとテーブルランプ…うっとり見とれてしまう程美しかったです








右の写真は2日目の試飲風景。ダージリンを入れたグラスは白ワイン、赤いフルーツティーを入れたグラスは赤ワインを入れているかの様。知らない人が見たらワインの講習会に見えたでしょうね(~_~;)








上の写真は今回お出ししたものです。グラス3種類のお茶と、ティータイムのケーキとお茶です。
今回はなんとティータイムの食器もウィーンの高級食器メーカーアウガルテンの白磁のセットだったんです。とっても豪華なウィーンづくしのティータイム(^◇^)
ご参加頂くお客様には、皇妃エリザベートな気分を満喫していただこうと、エリザベートが大好きだった、スミレの砂糖菓子をのせたドーム型ケーキを特別オーダーし、お出ししました。スミレの砂糖菓子が珍しくて美味しかったとご好評でした☆彡

今回お越しいただいた方々、たくさんのご協力を頂いたロブマイヤー社 
の方々、本当にありがとうございました。
毎回喜んでいただけるセミナーをスタッフ一同目指してこれからも頑張ります。これから夏本番ですが、気分はすでに秋のセミナーへシフト中です!!

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